焼きそば
麺が良いと焼きそばが断然美味しくなる
当店の自家製中華そばは通常「卵入り」にて製造していますが
卵アレルギーの方向けに「卵抜きの麺」も一部ご用意しています。
ご注文時にお申し付けください。

美味しくお召し上がりいただくために
これだけは絶対守ってください→たっぷりのお湯で茹でてください。
少ないお湯に多量の麺を入れるとお湯の温度が下がって美味しく茹で上がりません。
美味しい召し上がり方
【焼きそば】
1. 具となる肉や野菜を炒めてください。
2. 麺を熱湯に約2~3分ひたし、戻してください。(湯戻し)時間はお好みで調節してください。
3. 戻した麺を具と合わせ、調味料をからめるように軽く炒めてください。
【ソフト焼きそば】
1. 具となる肉や野菜を炒めてください。
2. 湯戻し不要!麺を袋から出して、そのまま具と合わせてください。
3. 調味料をからめるように軽く炒めてください。
【揚げ焼きそば】
1. あんかけ用の麺です。肉や野菜などのあんかけ(具)をご用意ください。
2. 湯戻し不要!麺を袋から出して、そのまま具と合わせてください。
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サイズ・地域により料金は異なります
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